绍兴位于浙江省的中北部,是出了名的江南水乡、风景美如画,有着“文物之邦、鱼米之乡”的美称。绍兴地理位置特殊,有着许多历史悠久的古镇和各种各样的美食,今天巴拉排行榜网小编为大家列出绍兴十大美食排行榜,一起来看看吧。
梅干菜焖肉是一道浙江传统名菜,[bai]是一款绍兴地道的物美价廉的腌菜,几乎每家每户都有,以梅干菜和猪肉为主要原料的,由苏东坡首创。梅干菜焖肉肥而不腻、味道咸香,也是最具代表性的绍兴名菜之一。
很多人以为臭豆腐是长沙的特点小吃,但绍兴臭豆腐至今已有千年历史,与长沙臭豆腐不一样的是绍兴臭豆腐表面金黄,外酥里嫩,配上特有特制的辣椒酱料,吃起来也是回味无穷。
奶油小攀是一道以鸡蛋、杂粮和各种水果为原料的绍兴小吃,也是绍兴十大美食之一,形状类型蛋挞,但做法复杂,味道甜而不腻、酥松可口,是一种老少皆宜的特色小吃。
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