天津是我国四大直辖市之一，是国家中心城市、超大城市和国际消费中心城市，更是国际性综合交通枢纽。天津的美食小吃历史悠长，种类多样，那么，你知道天津特色美食有哪些？今天巴拉排行榜网小编就给各位介绍下天津最有名的六大特色美食，一起来瞧瞧吧！
提起煎饼果子，天津人可太有话说了。[bai]煎饼果子是天津街头巷尾都常见的特色美食，一套正宗的天津煎饼果子，从第一口到最后一口，是由脆到软的过程。纯正的天津煎饼果子是不加火腿、不加肉松，不加生菜，外面摊儿上大多数绿豆面儿的，只允许夹果篦儿或果子，还得是从家拿的鸡蛋排队现摊的，才最正宗。
锅巴菜是早餐天花板，也是天津独有的特色美食。卤子味道浓又香，锅巴有嚼头，这道言语难以形容的美味，小编感觉像是胡辣汤底配绿豆煎饼的组合，撒上一把香菜和油辣子简直绝了，它好吃的秘诀就在于那香而浓的酱汁，还有那勺点睛之笔—酱豆腐汁。你们有没有尝过？
熟梨糕是天津很传统的特色小吃，制作过程很有意思的，是一种用米粉填进特制模具中蒸熟，后蘸上果酱果仁，光瞧那颜色，足令您垂涎三尺，小时候在姥姥家，每每听到外面传来“嗡儿~嗡儿~”的声音，我都会拉着姥姥买熟梨糕。对于天津娃娃来说熟梨糕是童年最耐吃的零嘴儿之一。
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