山西最有名十大土特产：汾酒和山西老陈醋位居前两名(2)

4、平遥牛肉

　　平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的特产，[bai]其历史悠久，选料讲究，制作工艺独特，经过加工后的牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，味道醇香可口，而且营养丰富，是山西最有名十大土特产之一。

5、沁州黄小米

　　沁州黄小米是山西省长治市沁县的特产，沁县独特的气候和土壤条件对沁州黄小米的生长十分有利，所产的沁州黄小米色泽蜡黄，圆润如珍珠，营养价值极高，煮成的米饭也十分香甜可口。

6、隰县玉露香梨

　　隰县玉露香梨是山西省临汾市隰县的特产水果，隰县优越的自然气候和土壤条件非常适合玉露香梨的生长，所产的玉露香梨外形美观，肉厚汁多，口感香甜，营养也十分丰富。

7、交城骏枣

　　交城骏枣是山西省吕梁市交城县的特产，交城县降水少，日照充足，土壤有机质含量高，非常适合骏枣的栽培，所产的交城骏枣色泽深红，皮薄肉厚，而且维生素含量非常高。

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