在常年夏天的泰国，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除得一干二净，吃完之后当然也就容光焕发地洋溢自然之美了，所以说烧仙草不愧是炎热消暑的圣品。
???????一词来源于潮汕话“草粿”的谐音，所以一看就知道泰国的烧仙草是先从潮汕地区传过去的，而客家称之为仙人粄，粤港澳称之为凉粉。烧仙草的外观和口感均类似港澳流行的一种药膳龟苓膏，但味道不同，做法、材料等均不同。下面我们来看看在泰国人眼里烧仙草到底有多神奇。
泰国烧仙草每一杯20泰铢
烧仙草作用及功效：
1.有助降血糖
2.降火 解渴 缓解呕吐症状
3.缓解身体发热 退烧 消炎
4减轻肌肉发炎症状
5减轻关节炎
6.降血压
7.还有糖尿病
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