机械工程是中南大学一个比较热门的专业，[bai]主要学习机械设计和制造、计算机技术等多个方面的基础理论知识。毕业之后可以在科研院所工作或在高校当老师。
矿业工程是国家重点学科，矿业工程包括采矿工程和矿物加工工程以及安全技术、工程等二级学科。这个专业的工作环境比较艰苦，仅次于地质和测量，学生考研之后前景还不错。
中南大学的土木工程是一个比较热门的专业，主要培养是能够掌握各类土木工程学科的基本理论和知识的人才，将来毕业之后能够从事设计和施工以及管理、研究等工作的优秀人才。毕业生就业前景好可以在建筑施工企业从事建筑工程师和技术经理等职位。
中南大学的材料科学与工程是国家重点学科，主要学习材料科学与工程的基础理论等方面的知识，学习的课程有物理化学和材料学导论等。学生毕业之后可以在汽车厂和钢铁企业以及是石油化工等企业工作，就业前景好。
