很多人都知道泰国有很多夜市,夜市里面有非常多的美食,但是在曼谷不仅有很多夜市还有一些菜市场非常值得一去,可别以为这些菜市场环境很脏乱差哦!恰恰与你想的相反。
曼谷安多哥市场(Or Tor Kor Market)在CNN评选的『世界10大最佳鲜货市场』中排名第4。安多哥市场,就在杂货舖集中的乍都节周末市场旁边。
从全球来看,西班牙巴塞罗那的波盖利亚食品市场(La Boqueria)在此次评选中独占鰲头,日本东京的筑地市场(Tsukiji Fish Market)名列第二,美国纽约的联合广场农夫市场(Union Square Farmer’s Market)排名第三。
安多哥市场供应泰国各地的特色鲜货,包括榴槤、芒果,甚至新鲜蔬菜,CNN对安多哥的描述是,『完美无限,光线明亮,消费者轻而易举就能在此吃到美味的海鲜、甜点和熟食』。
在安多哥市场,游客既可以买到诸如咖哩酱和香料等各种充满异国风情的食材和调味品,拿回家自己下厨,也可以坐在市场内享用纯正的泰式美食。对当地人而言,安多哥最有名的『大菜』,莫过于配糯米饭和炸鸡一起吃的宋当(Somtam)。