来到马来西亚,就是要大吃各种美食小吃!这些小吃有的藏在街头巷尾有的坐落在民间小店,马来西亚是个多元的国家,所以使得这里的小吃也非常多元,不同国家的风味都有,保证能满足吃货的味蕾!下面就为大家收罗了马来西亚必吃的10大小吃,大家去了马来西亚一定要尝尝哦!
列出口袋名单,鸡饭粒、肉骨茶、椰浆饭等,约十种必吃
究竟马来菜餚有什么特别,我们来去揭晓,来去~~
好了,切入主题,首先登场的是....
价格:椰浆饭一份RM2-4(下图一),马来 饭包一份RM5-7(下图二)
美食地点:美食广场或是美食街,找寻马来餐厅,就可寻找到
我是在中环车站MONORAIL捷运附近美食广场有
来到马来西亚,当然一定要先吃马来小吃啰
这两种菜餚,算是经典系列,在印尼回教国家中,也很常见
椰浆饭通常用着香蕉叶包裹,加入油葱酥与椰油去拌饭
因此饭的香味十足,附上一些鸡丝、蛋、或是炸物
以及灵魂人物-辣椒酱,不可思议的下饭,叁两下就吃完了
建议各位可买两份,因为份量没有很多
? 致于马来饭包,其实类似台湾便当,只是卖的是马来小吃
跟老板确定好要什么主餐(鸡肉、鱼肉、牛肉)
剩下的就是老板自己配菜了,各家大同小异
通常会有生菜、小鱼干、半颗水煮蛋, 最后淋上辣椒酱
我觉得辣椒酱,就是让你可以把饭扒完使用的,哈哈!
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价格:一份约RM6-8元,单纯鸡+饭,没有蔬菜
美食地点:不管在美食广场或是餐厅里,都可看到踪影
在茨场街有许多美食广场,里面都有海南鸡饭
别看他简单,就是因为如此,才能吃到食物的塬味
类似台湾鸡肉饭,但是饭没有像台湾加入鸡油
加分的是鸡肉会先腌渍过,不柴不油,刚好下饭
是新加坡与马来西亚常见料理,没吃过的可嚐试看看
不过....爱吃蔬菜的两人, 建议各位还是买个水果补充纤维
因为马来西亚的餐点,通常没有太多的蔬菜喔!
价格:一份RM7-9,像是较清淡的当归汤,有几块肉骨,有时会有豆皮
美食地点:不管在美食广场或是餐厅里,都可看到踪影
阿罗街夜市大排档,几乎每间都有卖肉骨茶
台湾的肉骨茶麵与马来西亚的肉骨茶,是完全不同的味道
乍喝之下,肉骨茶汤反到与当归汤类似,应该是亲戚吧
只是当归汤色泽较深与味道略肉骨茶浓厚
显得肉骨茶较为清甜,通常配的肉也有不同部位
看你是要选择瘦肉、五花、排骨等,若不知道选什么
直接选综合会快一点,每种的吃吃看!
价格:一份RM7-9,不一样的蚵仔煎, 腥味不见了 , 比台湾的好吃
美食地点:建议在夜市或是茨场街美食广场吃,阿罗街大排档贵很多
跟蚵仔煎完全不一样,蚝煎让世人可接受程度应该会高一点
因为蚝的味道不明显,且吃起来比较像煎饼类
加入蛋液与调味,整个蚝煎香到一口接一口,吃的很开心
若PJ的感受无误,差别在于蚵仔煎用太白粉,而蚝煎用麵粉
所以蚵仔煎吃起来比要Q,而蚝煎像煎饼
敢吃香菜的人,可以配一点,增添蚝煎的层次感
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价格:鸡饭粒 一份RM3-5元,圆圆一粒粒,其实就是没有包馅的饭糰
甘榜鸡 1/4隻RM13元,本身有腌渍过的香味,两人吃1/4刚好
美食地点:在麻六甲鸡场街有三四间餐厅再卖,吃起来差不多,自己选间进去吧
中华茶室在鸡场街路口,早上开始卖,售完为止喔
(中华茶室有叁叔公伴手礼店与一条大船装饰物)
古城鸡饭粒就在鸡场街,所以较为显眼,餐厅位置较多
和记鸡饭粒在小巷裡不太显眼,其实在古城鸡饭粒附近
(建议先找到转角一间拌手礼店,往内看就会看到和记)
为何把鸡与鸡饭粒写在一起,因为不管哪一间都有卖
PJ此次吃的餐厅是古城鸡饭粒,看到还有位置,就走进去了
虽然许多网友推荐白切鸡,但因为J较爱有腌渍过的鸡肉
所以点的甘榜鸡,肉中会有腌渍过的香味,蛮好吃的
而鸡饭粒...P觉得就是饭糰,只有饭香, 吃起来还是一般白饭比较习惯
6颗鸡饭粒约台币30,没有很便宜, 但最北七的是....
P先生在一开始用筷子夹,就让一颗滚到地上,再见了,5元台币
真怀疑P是不是吃饭的能力须待加强,只好要他用叉子