在山打根的第一晚,来到沙巴旅游局官网 + 当地人也推荐的新白沙岗海鲜楼,
海鲜除了新鲜以外,没想到口味极合大方的口味,相当的好吃啊,
尤其干炒青蟹,更是鲜到不行啊,我们一群人几乎把每道菜都扫光光啦。
新白沙岗海鲜楼 离山打根市区也不会太远,车程约十多分钟左右,
TAXI车资大约是15马币左右。
餐厅是极为简单的铁皮屋,我们刚到的时候本来约3-4桌客人,
后来用餐用到一半时,客人大概又增加了一倍,生意还算不错。
餐厅旁边还有个小码头,不知道渔获食材是不是从这运上,
不过现场也有养殖水箱,一些海鲜都活跳跳的养殖在水箱里。
这些都是调味料,看来店家料理是走重口味的。
新白沙岗海鲜楼的料理比较偏广式作法,所以也挺合大方的胃口,
前菜的五种拼盘,大方觉得最惊艳的是炸虾球,虽然不大颗,
可是炸的酥弹好吃,大方还偷偷的吃了2颗,哈哈。
另外这个东风螺也挺特别的。
最上面像勾子的部份,是硬绑绑的,牙签一勾就能拉出螺肉,
不过后来嫌牙签速度太慢,直接用手拉出,噗,是有没有这么贪吃啊,嗬嗬。
而且螺肉沾了酱汁后,味道更棒,差点吃到欲罢不能,呵呵。
大虾伊面,这可是也相当的棒,大虾真的很海派的放了不少,
伊面则是干干酥酥脆脆的。