君山银针产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,[bai]因其形如针、满披白毫而得名。它是中国十大名茶之一,享有“茶中之极品”的美誉,汤色橙黄明净,香气清纯,滋味甜爽,叶底嫩黄匀亮。
黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山市境内,属于烘青绿茶,具有独特的香气和滋味,品质特点是条索纤细,卷曲成球,白毫显露,色绿似翡翠,香气清新淡雅,滋味醇爽回甘。
祁门红茶是中国历史名茶之一,属于红茶类,产于安徽省黄山市祁门县,特点是条索紧秀、金毫显露,色泽乌黑鲜润泛灰光,俗称宝光。内质清芳并带有蜜糖香味,味道浓厚,甘鲜醇和。
武夷岩茶产于福建武夷山一带,属于乌龙茶类,具有独特的岩韵(岩骨花香)品质特征,被认为是中国乌龙茶中之极品,代表品种有大红袍、肉桂、水仙、岩中兰、金龟子、白鸡冠等。
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