北港毛尖产于湖南省岳阳市北港,[bai]在唐代称“邕(yōng)湖茶”,属黄茶类,1987年在湖南全省名优茶评比中被评为全省名茶,其外形芽壮叶肥,毫尖显露,呈金黄色;内质香气清高,汤色橙黄,滋味醇厚。
霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,产于安徽霍山、金寨、六安、岳西等地,是中国名茶,叶大、梗长、黄色黄汤,香高耐泡,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香,饮之有消垢腻、去积滞之作用。
大叶青茶为广东的特产,主要产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市,制法是先萎凋后杀青,再揉捻闷堆,与其它黄茶不同,其外形条索肥壮、紧结、重实,色泽青润显黄,香气纯正,滋味浓醇回甘,汤色橙黄明亮。
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