西安古称长安、镐京，是陕西省辖地级市，世界历史名城，亦是丝绸之路起点城市、“一带一路”核心区。西安是历史文化名城，有很多的文化遗存，不过今天巴拉排行榜网小编给大家讲的是西安最有名的十大特产，接下来大家不妨和小编一起深入了解吧！
蓝田玉是我国开发利用较早的玉种之一，[bai]是中国四大名玉之一。蓝田玉颜色艳美或素雅，光泽强，透明度较高，蛇纹石等矿物分布均匀，其质地致密、细腻、坚韧、光洁，无裂纹及其他缺陷，块度大。
西安凉皮是陕西的著名小吃，味道酸、辣、爽口、凉香，皮子劲道，很适合夏天吃。凉皮的制作方法讲究，也被叫做“酿皮子”，面皮选料精良，工艺严谨，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。 是关中西府的重要名吃。
临潼石榴是陕西地区的知名特产，临潼石榴共有十七个品种，可分甜、酸两个品种群，甜石榴中有“临潼净皮甜”、“临潼天红蛋”、“临潼鲁峪蛋”三个大品种；酸石榴中有“大红酸”和“鲁峪酸”两个大品种，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜而闻名。
