宣威火腿是云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名，与诺邓火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大火腿，与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外，是云南著名的特产美食。而这种火腿还因皮薄肉厚，香气浓郁、色泽鲜艳的特点而在国际巴拿马博览会上荣获金质奖。
建水紫陶是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县地方特产，为国家地理标志产品，也是利用产自云南五彩山的陶泥制作而成的集实用性与观赏性于一体的工艺品，也是一种以书画镂刻为创作题材，具有质地细腻、表面光润特点的陶瓷。
分布在云南的可食用野生菌大约有250种左右，占全球食用菌量的一半以上，是云南著名的农产品土特产。云南也因独特的地理和气候条件孕育了丰富的食用野生菌资源而有着“真菌王国”的美称，并以黑松露、松茸、羊肚菌、鸡枞、牛肝菌最为出名。
下关沱茶创制于云南下关，故又名下关沱茶，为国家地理标志保护产品，是大理著名的特产茶叶。下沱关茶从明代开始就有相关书面记录的云南古老制品，而现代的下关沱茶形状是发源于1902年，因造型优美、乌润显毫的色泽和清醇馥郁的香气而成为滇中三宝之一，并先后多次被评为国家级名茶、国家质量银质奖等称号。
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